5 BUONI MOTIVI PER BERE VINO ROSATO
- Perché è buono: Il vino rosato è una tipologia di vino con una chiara identità, non un miscuglio tra vino rosso e bianco.Il colore è dovuto al breve contatto delle bucce degli acini a bacca nera (responsabili della colorazione del vino) durante la macerazione.
- Perché risolve il problema di abbinamenti gastronomici misti
Sei a tavola con commensali che preferiscono la carne e altri il pesce? Una bottiglia di vino rosato si abbina perfettamente con cogni pietanza dagli antipasti ai formaggi.
- Risolve l’imbarazzo del primo appuntamento
Al primo appuntamento, ordinare una bottiglia di vino rosso potrebbe essere un po’ troppo impegnativo?
Un vino rosato è il giusto compromesso per comprendere meglio le preferenze del partner.
- Fa tendenza
Il vino rosato sta passando un momento particolarmente fortunato, con un consumo e una produzione in netto aumento.
Quindi, se la “moda” è l’occasione per scoprire un prodotto veramente buono, allora, siate orgogliosi di essere followers.
- E’ il vino più antico al mondo
Pare che nell’antichità i vini si facessero macerare per pochissimo tempo, assumendo la tipica colorazione rosata. E se la storia qualcosa insegna, allora è il momento di brindare.
A proposito: qualcuno vi dirà che puoi raffreddare i vini rosati con cubetti di ghiaccio.
De gustibus, noi ti consigliamo di berlo fresco. Il frigorifero basterà.
